Η βιταμίνη Ε (άλφα τοκοφερόλη) είναι μια λιποδιαλυτή ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία που συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες, προλαμβάνει τη διάσπαση και την ένωση των κορεσμένων λιπαρών οξέων και της βιταμίνης Α με ουσίες που μπορούν να γίνουν επιβλαβείς στον οργανισμό.
Η βιταμίνη Ε έχει επίσης την ικανότητα να ενώνεται με το οξυγόνο και να προλαμβάνει τη μετατροπή του σε τοξικά υπεροξείδια. Παίζει σημαντικό ρόλο στην κυτταρική αναπνοή όλων των μυών και ειδικά των μυών της καρδιάς και του σκελετού.
Η βιταμίνη Ε κάνει αυτούς τους μύες και τα νεύρα να λειτουργούν με λιγότερο οξυγόνο, αυξάνοντας μ’ αυτόν τον τρόπο την αντοχή και το σφρίγος τους.
Προκαλεί διαστολή των αιμοφόρων αγγείων επιτρέποντας την καλύτερη ροή του αίματος προς την καρδιά.
Βοηθά επίσης στην τροφοδοσία θρεπτικών στοιχείων προς τα κύτταρα δυναμώνοντας τα τριχοειδή αγγεία και προστατεύοντας τα ερυθρά αιμοσφαίρια από καταστροφή που προκαλείται από δηλητήρια όπως τα υπεροξείδια του υδρογόνου στο αίμα.
Η φυσική “d” μορφή της βιταμίνης Ε έχει δείξει ότι έχει μεγαλύτερη δραστηριότητα από τη συνθετική "dl" μορφή.
HellasSites